SECONDI PIATTI
Colombacci alla Ghiotta
Quaglie in umido con fagioli
Stoccafisso
Cieche alla Pisana
Anatra all’Arancia
Rovelline alla Lucchese
Chiocciole di San Quirico
Stracotto alla Fiorentina
Triglia alla Livornese
Coniglio alla Cacciatora
Fegatelli di Maiale alla Toscana
Cinghiale in umido
Arista alla Fiorentina
Baccalà alla Livornese
Trippa alla Fiorentina
Peposo dell’Impruneta
Bistecca alla Fiorentina
